食べ方イロイロ



食べ方は イ・ロ・イ・ロ あります。
たとえば・・・

ジンギスカンに入れたり、卵とじにしたりする…ニラ風の食べ方

お浸しにする…ほうれん草風の食べ方・・・

その他・・・、酢みそ和えにしたり、
野菜炒めにしたり、
みじん切りにして炒飯に入れたり・・・と、
アイディア次第でどんどん使えるんです!

だけど、ギョウジャニンニクの
強烈な臭いが気になる〜 という人は、
一度冷凍し、解凍後すばやく
卵や肉と調理
すると、
臭いが大分消えますので、
こちらの方法をおすすめします。

〜 レシピ集 〜
のマークがついているのは「ギョウジャニンニク入りたれ」を使用したレシピです
レシピNo.01 お浸し
レシピNo.02  ギョウジャニンニク風 若鶏のホイル焼き
レシピNo.03  鶏の唐揚げ
レシピNo.04  ヤーコンの行者炒め
レシピNo.05  豚肉と野菜の水炊き
(東京のK様の投稿をもとに再現!)
レシピNo.06  ギョウジャニンニク麻婆茄子
(東京のK様の投稿をもとに再現!)

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