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かにかま炒め中華風
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《作り方》
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| 1,小松菜は大きめのぶつ切り、かにかま、しめじは食べやすくほぐす。 | ||||||||||||||||||||||||
| 2,フライパンにごま油を多めに熱し、かにかま、小松菜、しめじを炒める。 | ||||||||||||||||||||||||
| 3,火が通ったら、タレを加えて全体になじませ、溶いた卵を入れて混ぜる。 (卵の状態はお好みで、火を止めてください) |
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| 4,粗挽きコショウを軽くふり、器に盛ってできあがり。 | ||||||||||||||||||||||||
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