それは、私たちがスープカレーが大好きで大好きでたまらないから！そして、この札幌の地からこのおいしさを全国に発信し、みなさんにお伝えしたかったからなのです。”本場の味を簡単に食べられたら・・・！”との思いで商品開発はスタートし、数々のスープカレー専門店を食べ歩き、試行錯誤の末、出来上がったのがこの『札幌スープカレーの素』なのです。 ■■　５ 種類のダシと１６ 種類の香辛料　■■ だしはチキン・ポーク・かつお・昆布・しいたけの５種類。スープカレーのベースに必要なコクと風味をしっかりつけています。 香辛料には、赤唐辛子・オニオン・ガーリック・カルダモン・クミン・クローブ・コリアンダー・シナモン・ジンジャー・ターメリック・ナツメグ・バジル・パプリカ・ブラックペッパー・レモングラス・ローレル の１６種類を使用。心地よい刺激はもちろん、体へのやさしさにも配慮し、心にも体にもおいしいスープカレーに仕上げました。 札幌スープカレーで、心も体もリフレッシュしていただけることを願っております。