ソラチのトップページ こだわりの作り方 今までいただいた声 その他のソラチの商品購入 このページのトップへ
札幌スープカレーの素
40年以上の歴史
体に美味しいスープカレー
ルゥカレーとの違い
簡単スープカレー作り方
ご購入はこちらから

■ 40年以上の歴史 

札幌のスープカレーの歴史は意外に古く、スープカレーのお店が最初に登場したのは40年以上も前なのです。今では札幌市内だけでも200店を超える専門店があるくらい、人気があるんです。まさに札幌の名物料理!!レを求めて道外からやってくる観光客も多いんですよ。

お店それぞれにスープのタイプも違えば香辛料の配合も違い、
毎日食べ歩きしても全然飽きのこない、あっさりした、それでいてスパイシーさが心地よい人気メニューなんです。では、なぜ札幌で流行ったのか?
札幌の人は昔からラーメンが大好きで、汁物も大好き!スープにもみんなこだわりを持っています。それでカレーもスープにこだわりを持ち、ここまで市民に浸透したのではないか?と言われてます。